- Izvrsno
Za razliku od većine istarskih vinskih kolega koji su se uglavnom proslavili svojim bijelim vinima Moreno Degrassi, čiji je podrum smješten u Bašaniji na samom sjeverozapadu poluotoka, od početka je svoj image velikim dijelom gradio na crnim vinima odležanim u barriqueu. No i bijela vina itekako su zastupljena u njegovom podrumu, i za njih je kao i za crna dobivao priznanja, a uzme li se u obzir cjelokupna ponuda moglo bi se zaključiti da je Degrassi možda i najraznovrsniji proizvođač vina u Istri. No ukoliko vam netko ponudi vrhunsko crno vino iz Istre velika je vjerojatnost da će to biti upravo neko od Degrassijevih vina.
Vina
- Malvazija istarska, Bonarchese, 0,75 l
- Malvazija istarska, Bonarchese (barrique), 0,75 l
- Chardonnay, Ferne, 0,75 l
- Chardonnay, Ferne (barrique), 0,75 l
- Muškat bijeli, San Pellegrin, poluslatki, 0,5 l
- Muškat bijeli, San Pellegrin, polusuhi, 0,5 l
- Merlot, Contarini barrique, 0,75 l
- Cabernet sauvignon, Contarini barrique, 0,75 l
- Cabernet franc, Contarini barrique, 0,75 l
- Teran, 1,75 l
- Refošk, 0,75 l
- Refošk, Contarini barrique, 0,75 l
- Terre bianche (barrique) (cuvee bordolese), 0,75 l
- Muškat ruža, Cassanova, rose, 0,5 l
- Omjer bijelih i crnih vina: 50% : 50%
- Površina vinograda: 12.5 Ha
- Pozicija vinograda: Buje, Umag, Petrovija
- Jezici: EN, IT, DE, SLO, FR
- Kušaonica: Da, 20/40 pax
- Trgovina: Da
- Smještaj: Ne
- Restoran/Konoba: U blizini
- Ostali autohtoni proizvodi:
Grappa, Šampanjac
