- Izvrsno
Ugostitelj i vinar Marino Markežić uspio je malo selo Kremenje pokraj Momjana na samom sjeveru Istre, kako mnogi tvrde, učiniti vrlo važnim odredištem na enogastronomskoj karti ne samo Istre već i Hrvatske. Ponajprije poznat po vrhunskim specijalitetima na bazi tartufa Marino je svoju ponudu obogatio i vrlo kvalitetnim vinima koja se od nedavno proizvode pod brandom Kabola. Njegovo je najnovije priznanje zlatna medalja za momjanski muškat koju je dobio na istarskoj regionalnoj smotri vina Vinistra 2004. Uz malvaziju vrijedno je spomenuti i njegov vrlo profinjeni sivi pinot.
Vina
- Malvazija istarska, 0,75 l
- Malvazija istarska, Reserve, 0,75 l
- Sivi pinot, 0,75 l
- Muškat momjanski, 0,5 l
- Cabarnet sauvignon, 0,75 l
- Merlot, 0,75 l
- Teran, 0,75 l
- Omjer bijelih i crnih vina: 50% : 50%
- Površina vinograda: 10 Ha
- Pozicija vinograda: Momjan
- Kušaonica: Da, dvije: za 15 i za 60 osoba
- Trgovina: Da
- Smještaj: Da
- Ostali autohtoni proizvodi:
Maslinovo ulje, Grappa
;)
;)
;)
