Top 10 istrska mineštra
- Pašta-fižol
- Mineštra iz bobićev
- Mleta koruza
- Cicerkina mineštra
- Ječmenova mineštra
- Koromačeva mineštra
- Jota
- Repina jota
- Mineštra iz svežega zelja
- Mineštron
Pašta-fižol
To je edina mineštra, ki se pripravlja s testenino. Najboljše je, da so to špageti. Dobro je v mineštro dati kos pancete.
V primeru, da vam je všeč bolj gosta mineštra, proti koncu kuhanja lahko zgnetete malo krompirja in fižola.