college admissions manager resume how to buy an essay online now dissertation vs journal article accounting customer essay in service dissertation funding social work rush essay discount how to write a good application essay on history dissertation theology chinese essays on globalization

Ceste oljčnega olja

Uljara Benvegnu

\"Mlada družinska kmetija Benvegnu iz Krasice, v okolici Buj, ki jo je leta 2006 zasnoval Remiggio Benvegnu, je prvič uvrščena v vodič. Gre za majhno kmetijo, ki ima na razpolago 4 hektarje lastnega oljčnika v katerem je zasajeno 508 dreves istrske belice ter italijanskih sort kot so frantoio, leccino in pendolino. Lansko leto je bilo nabrano okoli 15 kvintalov (1 500 kg) oljk s prinosom večjim od 2 hektolitrov (200 litrov) ekstra deviškega olivnega olja. Poudarjamo edini predlog kmetije – čisto ekstra deviško olje Benvegnu, temne zlato-rumene barve. Ima skladen in zadržan vonj, z elegantnimi rastlinskimi okusi artičoke in pegastega badlja, obogatenimi z začimbnimi značilnostmi poljske cikorije, solate ločike in izrazitim trpkim mandljem. Idealno se dopolnjuje s predjedmi iz zelenjave, brusketami s paradižnikom, solatami iz gob karžljev, z mariniranimi luskarji, z juhami iz fižola, glavnimi jedmi iz mehkužcev, z ribo iz kamna* v foliji, svinskim mesom na žaru ter srednje odležanimi siri. *riba, ki živi v kamnitem področju pod morjem\"

  • 176 m
  • ,
  • 1000
  • ročno
  • , ,
  • srednje sadežno
  • od 0 do 0 - lt. 0
  • rjavo-karbonatna zemlja

Cesta olivnega olja: Umag/Novigrad