asd ISTRIA GOURMET - the official site | | Istrsko vino | Gastronomska doživetja

Kozlović vinarija

  • Istrian Quality

Gianfranco Kozlović iz Momjana je prvi istrski vinar, ki je po začetku \\\"istrske vinske revolucije\\\" v 90-ih letih tudi formalno dobil priznanje na nacionalni ravni. To je bilo leta 1998, ko je bila njegova malvazija proglašena za top belo vino na Hrvaškem. V tem je tudi veliko simbolike, saj je prav Kozlović najvidnejši predstavnik mladih istrskih vinskih puntarjev, ki si je upal v utečeno družinsko tradicijo proizvodnje vina vnesti drastične spremembe, ki niso vedno naletele na odobravanje starejših. Gianfranco se je v celoti posvetil proizvodnji vina, tako da je zdaj njegova klet eno od kultnih mest hrvaškega vinarstva, pa tudi eden največjih vinskih laboratorijev v državi. Kljub množici poskusov pa je Kozlović še naprej sinonim za momjanski muškat.

Vina

  • Malvazija istarska, 0,75 l
  • Santa Lucija (barrique), 0,75 l
  • Teran, 0,75 l
  • Muškat momjanski, 0,5 l

  • Razmerje belih in rdečih vin: 75% : 25%
  • Površina vinograda: 16 Ha
  • Položaj vinograda: Vale Momjan, S. Lucija, Buje
  • Jeziki: EN, IT
  • Poskuševališče: Ja, za 18 oseb
  • Trgovina: Ja
  • Namestitev: Ne
  • Restavracija/Konoba: V bližjem okolju
  • Ostali avtohtoni izdelki:

    Oljčno olje, Grappa Santa Lucija

  • Galerija fotografij

  • Gianfranco Kozlović
  • Valle 78, Momjan
  • +385 (0)52 779 177
  • +385 (0)99 277 9177
  • +385 (0)52 779 188
  • www.kozlovic.hr
  • Gianfranco Kozlović
  • EN, IT

Vinska cesta: Umag/Novigrad