Top 10 istarskih maneštri

Maneštra od bobića

Najpopularnija maneštra. Osnova joj je mladi kukuruz koji se nožem izreže sa klipa, te još jednom žlicom pokupi ono najslađe što ostane na klipu.

U maneštri možete kuhati i par „klasunci“ koje ćete pojesti nakon maneštre. Ako u maneštri nađete neku dlaku od „muštaci od trukinje“- neka ostane.

Danas se zahvaljujući konzerviranom povrću to jelo može jesti cijele godine.