asd ISTRIA GOURMET - the official site | Autohtone sorte | Glavne sorte masline | Istarska maslinova ulja | Gurmanski doživljaji

Rošinjola

Porijeklo

Domaća sorta, najviše se uzgaja u južnom dijelu Istre (Vrsar, Rovinj, Vodnjan).

Agrobiološka svojstva

Biljka je srednje bujnosti čak i u optimalnim agroekološkim uvjetima, položaj grana raširen, usmjeren prema širem i osvjetljenijem prostoru. Krošnja je kompaktna, okruglasta, gusta, sa brojnim grančicama i puno lišća, grančice sa kratkim internodijima. List tamnozelene boje, na rodnim grančicama tupo zaobljen, na vodopijama, drvnim i mješovitim grančicama vrh lista blago šiljat. Plod simetričan, srednje mali (2,5 g), jajolik, u zriobi tamnoljubičaste boje s brojnim pjegicama.

Rodnost

Uz pravilnu agrotehniku redovita i stalna.

Oplodnja

Unutar vrste sa domaćim i introduciranim sortama.

Otpornost na nametnike

Zbog guste krošnje često je napadaju štitaste uši koje su uzrok pojavi gljive čađavice; dobra na ostale uobičajene bolesti i štetnike.

Kvaliteta ulja

Dobra uljarica intenzivnog mirisa, izraženog pikantnog okusa i umjerene gorčine.