Moražola
Porijeklo
Domaća sorta, najviše se uzgaja u južnom dijelu Istre.
Agrobiološka svojstva
Biljka srednjeg rasta, široke krošnje, ravnog uspravnog debla. Rodne grančice kratke. List mali, maslinastozelene boje, rodne grančice zaobljenog vrha. Plod mali, okrugao, ukoliko se berba ne obavi na vrijeme plodovi opadaju. Sorta za uzgoj na zaštićenim položajima, srednje je otporna na niske temperature.
Rodnost
Dobra i redovita, vrlo rana sorta.
Oplodnja
Budući da se mogu naći maslinici u monokulturi samo sa tom sortom, a rodnost je stalna i redovita, može se pretpostaviti je da je u velikom postotku samooplodna.
Otpornost na nametnike
Slabo je otporna na čađavicu.
Kvaliteta ulja
Dobra uljarica sa dobrim postotkom ulja.