asd ISTRIA GOURMET - the official site | Introducirane sorte | Glavne sorte masline | Istarska maslinova ulja | Gurmanski doživljaji

Pendolino

Porijeklo

Toskana (Italija).

Agrobiološka svojstva

Biljka srednje bujnosti, povijenog, visećeg rasta. Krošnja gusta, kopljastih zbijenih listova. Plodovi izduženi, blago asimetrični, srednje težine. Rodne grančice duge, viseće, gipke, savijene prema tlu. Rano dolazi u rod, prilagodljiva na različite edafske uvjete. Srednja otpornost na niske temperature

Rodnost

Obilna, redovita, visok randman ulja. Rana sorta, postupnog dozrijevanja (rujan, listopad).

Oplodnja

Stranooplodna sorta. Odličan oprašivač za mnoge sorte. Oprašivači: maurino, rossciola, leccino.

Otpornost na nametnike

Osjetljiva na čađavicu.

Kvaliteta ulja

Ova je sorta prvenstveno u uzgoju kao oprašivač, pa su iz tih razloga nepravedno zapostavljena njena izvanredna svojstva ulja. Daje izvrsno ulje voćnog mirisa.