Cipressino
Poreklo
Puglia (Italie).
Agrobiološke značilnosti
Croissance forte et rapide. Le feuillage est touffu, resserré, de forme cylindrique. Les branches sont hautes et droites. Le fruit est de forme rond/ovale, de taille moyenne (2-3,5 g). Variété résistante au vent. Variété adaptée à la récolte mécanique.
Rodovitnost
Bonne et régulière. Le fruit mûrit progressivement. C'est une variété mi-tardive qui atteint sa pleine maturité en novembre-décembre.
Oploditev
La fécondation n'est pas naturelle. Grand nombre de branches abortives (50-60%).
Odpornost na zajedavce
Bonne résistance aux adversités climatiques.
Kvaliteta olja
Intensité fine légère, légèrement sucrée.