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Varietà autoctone

  • Črnica

    Vecchia cultivar nostrana, si coltiva prevalentemente nelle aree olivicole settentrionali dell'Istria (Pinguente, Buie, Umago, Cittanova; Montona, Portole).

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  • Buža

    È la cultivar nostrana più diffusa in Istria.

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  • Buža minuda

    Cultivar nostrana istriana, si coltiva prevalentemente nei dintorni di Valle d’Istria.

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  • Buža puntoža

    Con la Buža, è la cultivar nostrana più diffusa in Istria che si coltiva nei dintorni di Rovigno, Valle d’Istria, Dignano e Fasana.

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  • Drobnica

    Cultivar nostrana.

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  • Istarska bjelica

    Diffusa in Istria e nel Quarnaro.

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  • Karbonaca

    Cultivar nostrana, maggiormente coltivata nel sud dell’Istria.

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  • Žižolera

    Vecchia cultivar nostrana, poco diffusa (poche decine di alberi) nella parte meridionale dell’Istria (Gajana).

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  • Moražola

    Cultivar nostrana, si coltiva maggiormente nella parte meridionale dell’Istria.

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  • Oblica

    La cultivar più diffusa della Croazia.

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  • Rošinjola

    Cultivar nostrana, si coltiva maggiormente nella parte meridionale dell’Istria (Orsera, Rovigno, Dignano).

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